Restaurant de Udon et Soba Tanukiya
“Un goût inchangé depuis sa création, en l’an 43 de l’ère Meiji”(1910) est le motto du restaurant “Tanukiya”. Respectant des techniques de fabrication vieilles de 100 ans, ce restaurant a fait de certaines spécialités de Kumano, telles que les nouilles Udon, les nouilles Soba et le traditionnel “Mehari Zushi” (le sushi qui fait “s’écarquiller les yeux”) ses plats phares. Quatre générations se sont déjà succédées à la tête de ce restaurant. Une expérience culinaire à ne pas rater!
Set de “Zaru Soba” (Nouilles) et “Mebari Zushi” (Riz)
Un set de nouilles et riz à l’ancienne
Fromage cuit au four et Udon au Curry
Un curry légèrement épicé avec un oeuf moelleux enrobé de fromage
Add |
1-1-50 Chiho, Shingu, Wakayama, 647-0015 |
Adresse |
0735-22-2978 |
Horaires |
11:00- (L.O.20:00) |
Ouverture |
Irregular |
Stationnement |
available |
Tarif |
Cold “soba” with “Mehari-Zushi” combo 810 yen (tax included) Grilled cheese on curry udon 1180 yen (tax included) |
Carte de crédit |
not available |
45
33.7250519
135.9864362